Nguồn gốc của mật ong hoa vải

Mật ong hoa vải hiện nay thường xuất hiện vào tháng 3 âm lịch (Tháng 5 dương lịch) hàng năm người dân Lục Ngạn - Tỉnh Bắc Giang tấp nập vào vụ chăm sóc cây vải thiều vì thời điểm này chính là thời điểm cây vải thiều ra hoa. Lúc này những thương gia nuôi ong bắt đầu mang ong mật về đây để dưới từng gốc cây Vải Thiểu. Theo bộ nông nghiệp thống kê có hơn 300 nghìn đàn ong từ khắp nơi trong cả nước về khai thác mật hoa, trong đó ong của huyện hơn 12 nghìn đàn. Và hàng năm số lượng đàn ong về đây càng tăng...